食材:卤豆腐(辣味)/?鸡蛋?/?花生米?/?干辣椒 /?葱?/ 蒜?/?花椒?/?熟芝麻

1、?将卤豆腐切条,美人椒切丝,韭菜切段,蒜切末;

2、?热锅冷油,爆香蒜末,加入豆豉和豆瓣酱炒香;

3、?下豆芽,大火翻炒至熟;

4、?下卤豆腐、美人椒丝、韭菜段,快速翻炒;

5、?加适量生抽、蚝油调味,爆炒半分钟即可出锅。




1、?将卤豆腐切条,美人椒切丝,韭菜切段,蒜切末
2、?热锅冷油,爆香蒜末,加入豆豉和豆瓣酱炒香
3、?下豆芽,大火翻炒至熟
4、?下卤豆腐、美人椒丝、韭菜段,快速翻炒
5、?加适量生抽、蚝油调味,爆炒半分钟即可出锅